Elektrický pařící kotel na spařování drůbeže na 120 litrů vody

Celonerezový kotel na drůbež. Topné těleso společně s termostatem zajistí, že je drůbež velmi dobře spařena a přitom nepřesáhnete doporučenou teplotu a tedy při následném škubání nedojde k poškozování a potrhání kůže. Kotel využijete i při klasické zabijačce, při vaření velkého množství vody, čaje a podobně. Víko je opatřeno zarážkou k otevření o cca 100st. tak, aby při otevírání kotle nedocházelo k jeho vyvrácení.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
Produkt se již neprodává
katalogové číslo: 120l
záruka:24 měsíců
výrobce:Geflugelzuchttechnik, Německo
běžná cena:14 999,00 Kč
cena bez DPH:10 329,75 Kč
cena vč. DPH:12 499,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Celonerezový kotel na drůbež. Topné těleso společně s termostatem zajistí, že je drůbež velmi dobře spařena a přitom nepřesáhnete doporučenou teplotu a tedy při následném škubání nedojde k poškozování a potrhání kůže. Kotel využijete i při klasické zabijačce, při vaření velkého množství vody, čaje a podobně.

Celonerezový kotel na spařování drůbeže: 

Objem: cca 120 litrů

Topný výkon: cca 3500W

Vnější rozměry cca: 600 x 500 x 650 mm

Vnitřní rozměr kotle cca: 450 x 450 x 530 mm

Vnitřní rozměr koše cca: 430 x 435 x 505 mm,

Kotel zapojíte do běžné zásuvky 230V / 50 Hz

Elektrický příkon: 4000W

Termostat pro nastavení požadované teploty

Vhodné na spařování drůbeže do škubaček na drůbež. Vhodné na křepelky, holoubata, slepice, kachny, husokachny, perličky, krůty, husy.

Drůbež je třeba před škubáním spařit horkou vodou na cca 62°C (hrabavá drůbež – slepice) až 72°C (vodní drůbež – kachna, husa) a to po dobu cca 2-3. Před samotným spařením se doporučuje drůbež na několik vteřin ponořit do studené vody.

Drůbež spařujeme co nejdříve po zabití! 

Kotel na drůbež najednou spaří až cca 30kg drůbeže. 

Kotel je možné použít i při běžných zabijačkách na ovar, vaření jitrnic, jelit, tlačenek, polévky... Zde je nutné pečlivé vymytí před i po použití!

Kotel je samozřejmě možné používat i jako běžnou várnici například na čaj. Zde je nutné velmi pečlivé vymytí před použitím!

Kotel společně se škubačkou je vhodný pro domácnosti s vlastním chovem drůbeže, kde vám výrazně urychlí a usnadní její čistění, nebo do menších farem, které drůbež i prodávají. 

Kotel i škubačku je možné vyzvednout v Korkyni, z Prahy cca 30km směr Slapy nebo Dobříš (zde je jedna funkční a zapojená na ukázku) – nutné vždy domluvit dopředu!

Případně zařídíme odvoz kamkoliv po ČR naší dopravou či přepravní společností.

Dle našich zkušeností se kotel i škubačka vejde do většiny osobních vozů při sklopených zadních sedadlech.

Transportní rozměry v krabici jsou cca 65x55x70cm. 

 

Více informací najdete například i v našem článku o škubání a kuchání drůbeže.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal