Elektrický řeznický mlýnek na maso BEEKETAL FW1100-2 250 kg/hodina

0% (0 hodnocení)
Skladem u dodavatele
21 499,00 Kč
ks
katalogové číslo: fw1100-2
záruka:24 měsíců
výrobce:Beeketal Lebensmitteltechnik GmbH & Co. KG, Německo
cena bez DPH:17 767,77 Kč
cena vč. DPH:21 499,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Elektrický profesionální řeznický mlýnek na maso BEEKETAL FW1100-2/FW220B zpracuje až 250 kg masa za hodinu.

Mlýnek je prakticky totožný s mlýnkem FW1100, rozdílem je, že mele rovnou dvostupňově. Mletý materiál (maso, buchta, zelenina...) se nejdříve pomeole na hrubo a následně rovnou na jemno. Ušetří to tedy práci zejména u hůře poddajných materiálů (vařené plíce, buchta...) u kterých je vyžadováno jemné mletí. Jinak je vhodnější zakoupit standardní model FW100. 

Modelová řada mlýnků BEEKETAL
Model:  FW300 FW735 FW1100 FW1100-2
Připojení:  230V / 50 Hz, 1 fáze
Výkon (W):  300 735 1100 1100
Kapacita (kg/h):  80 120 220 250
Rozměry (mm):  220x220x315 240x220x315 300x240x365 300x250x365

 

Příslušenství:
Děrovaná mlecí deska s otvory 3 mm

Děrovaná mlecí deska s otvory 6 mm

Děrovaná mlecí deska s otvory 8 mm

Dva mlecí nože

Plastová plnička na uzeniny: jaternice, jelita, párky, klobásy, vinné klobásky, špekáčky, točený salám

Plastová pěchovačka (plnička) masa. 

Horní nerezový nástavec na tělo mlýnku pro snazší plnění. 

Příslušenství je omyvatelné v myčce. 

Německý profesionální masomlýnek splňuje veškeré české a evropské normy pro styk s potravinami. Zejména normy CE, snadno začleníte do Vašeho HACCP. Určený je tedy jak na domácí zabijačky, tak pro profesionální řezníky, uzenáře, restauce, jídelny, školní jídelny, bufety, masny (maso a uzeniny) a jiné gastroprovozy. 

Mlýnek má klasický i zpětný chod. 

Veškeré namáhané části jsou z potravinářské nerezové oceli (narozdíl od běžně používaných měkčích slitin hliníku): zejména pouzdro mlýnku, mlecí šnek, nože, děrované mlecí desky a převlečná matka. 

Mlýnek má seshora masivní madlo (držák) určený pro snazší manipulaci a přenášení. 

Vysoký výkon chlazeného motoru v kombinaci s kvalitními materiály (masivní nerezován potravinářská ocel) zajišťuje velmi vysokou rychlost mletí a kvalitní mletí masa či jiných surovin. 

K mlýnku doporučujeme zakoupit narážečku/plničku na jaternice, jelita, párky či klobásy. V nabídce máme různé velikosti a verze provedení s kapacitou od cca 3L do 15L hmoty. Nicméně dodávaný plastový výstupní nástavec na mlýnek případně umožňuje i přímé plnění z mlýnku. 

Narážečky (plničky jaternic, jelit, tlačenek a klobás)

Mlýnek pravidelně používám (variantu FW1100) a lze kdykoliv domluvit jeho ukázku v Korkyni. 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal