Elektrický řeznický mlýnek na maso BEEKETAL FW735 120 kg/hodina

Elektrický profesionální řeznický mlýnek na maso BEEKETAL FW735/FW120B zpracuje až 120 kg masa za hodinu. 

Příslušenství:

Děrovaná mlecí deska s otvory 3 mm

Děrovaná mlecí deska s otvory 6 mm

Děrovaná mlecí deska s otvory 8 mm

2x Mlecí nůž

Plastová plnička na uzeniny: jaternice, jelita, párky, klobásy, vinné klobásky, špekáčky, točený salám

Plastová pěchovačka (plnička) masa. 

Horní nerezový nástavec na tělo mlýnku pro snazší plnění. 

Příslušenství je omyvatelné v myčce. 

Německý profesionální masomlýnek splňuje veškeré české a evropské normy pro styk s potravinami. Zejména normy CE, snadno začleníte do Vašeho HACCP. Určený je tedy jak na domácí zabijačky, tak pro profesionální řezníky, uzenáře, restauce, jídelny, školní jídelny, bufety, masny (maso a uzeniny) a jiné gastroprovozy. 

Mlýnek má klasický i zpětný chod. 

Veškeré namáhané části jsou z potravinářské nerezové oceli (narozdíl od běžně používaných měkčích slitin hliníku): zejména pouzdro mlýnku, mlecí šnek, nože, děrované mlecí desky a převlečná matka. 

Mlýnek má seshora masivní madlo (držák) určený pro snazší manipulaci a přenášení. 

Vysoký výkon chlazeného motoru v kombinaci s kvalitními materiály (masivní nerezován potravinářská ocel) zajišťuje velmi vysokou rychlost mletí a kvalitní mletí masa či jiných surovin. 

K mlýnku doporučujeme zakoupit narážečku/plničku na jaternice, jelita, párky či klobásy. V nabídce máme různé velikosti a verze provedení s kapacitou od cca 3L do 15L hmoty. Nicméně dodávaný plastový výstupní nástavec na mlýnek případně umožňuje i přímé plnění z mlýnku. 

Narážečky (plničky jaternic, jelit, tlačenek a klobás)

Mlýnek pravidelně používám (variantu FW1100) a lze kdykoliv domluvit jeho ukázku v Korkyni.